ANNONA NEOINSIGNIS

FAMILIA DAS ANNONACEAE

 

Compre o Guia: Frutas do mato: um guia de identificação, cultivo e usos:

Fascículo 1: 34 espécies de anonáceas brasileiras.

 

FLORES

FRUTO MADURO

 

NOMENCLATURA E SIGNIFICADO: Araticum cortiça vem do tupi e significa: “fruto de massa mole”, e o adjetivo “cortiça” que quer dizer “casca esponjosa” em alusão grossa casca da arvore. Também é chamado de Araticum de capoeira, Araticum alaranjado e Pinha da mata.

 

OBSERVAÇÕES: O antigo nome Rollinia insignis é valido apenas como sinonímia.

 

Origem: espécie rara e característica de formações primárias da floresta ombrófila densa, nos biomas da Amazônia e da Mata Atlântica. Ocorre nos estados A planta ocorre desde a Amazônia até Minas Gerais. Mais informações no link: http://www.floradobrasil.jbrj.gov.br/

 

Características: Arvore de 4 a 7 metros de altura, com tronco pardo acinzentado, medindo de 20 a 40 cm de diâmetro. Os ramos novos, as folhas e nervuras são ferruginos-pilosos (tem pelos densos com cor de ferrugem). As folhas são simples, elípticas (mais larga no meio) coriáceas (textura rija) com pecíolo ou haste de cor ferruginea, medindo de 1 a 1,8 cm de comprimento. A lamina foliar mede de 8 a 15 cm de comprimento e 4 a 7 cm de largura, tem forma obtusa (arredondada), com base assimétrica (desigual) e ápice ou ponta apiculada (com ponta curta). As flores são de cor creme, axilares e tem forma de hélice, com 3 pétalas cujos nectários estão localizados na base das pétalas. Os frutos são sincárpios (união de vários segmentos, com ou sem sementes) com casca areolada grossa de cor amarela escuro ou alaranjada medindo 3 a 5 cm de diâmetro.

 

Dicas para cultivo: Planta de clima tropical, mais que se adapta bem a climas subtropicais, resistindo a geadas de até – 3 grau, pode ser cultivada em todo o Brasil, em qualquer altitude; adapta-se bem aos solos arenosos ou argilosos e vermelhos que sejam profundos, com pH de acido a neutro e com boa quantidade de matéria orgânica dissolvida.

 

Mudas: Sementes são de cor castanha meio arredondadas, podendo ser guardadas por até 2 anos sem perder o poder germinativo. Após plantadas germinam em 40 a 90 dias e as plântulas atingem 30 cm com 10 meses de idade, mais apreciam ambiente sombreado para formação. A frutificação inicia-se com 3 a 5 anos, dependendo do solo e tratos culturais.

 

Plantando: Pode ser plantada a pleno sol ou em reflorestamentos mistos pois produzem frutos comestíveis para a fauna em geral. No pomar planta-se num espaçamento de 5 x 5 m, onde as covas devem ter 50 cm de largura, altura e profundidade, devendo ser preenchidas com 20% de areia e cerca de 8 kg de composto orgânico bem curtido; caso o solo seja muito acido é bom colocar 2 kg de calcário na cova e deixar curtir por 3 meses antes do plantio. Irrigar com 10 l de água por semana nos primeiros 2 meses.

 

Cultivando: Fazer apenas podas de formação da copa e eliminar os galhos que nascerem na base do tronco ou que se cruzarem para o interior da copa. Adubar com composto orgânico, pode ser 5 a 6 kg de cama de frango bem curtida e + 50 gr de N-P-K 10-10-10 dobrando essa quantia a cada ano até o 2ª ano e continuar adubando anualmente na primavera. Lembrar de distribuir o adubo na projeção da copa com distancia do tronco igual a medida da circunferência do mesmo.

 

Usos: Frutifica nos meses de março a maio. A árvore pode ser cultivada na arborização urbana ou de praças por ter pequeno porte, não podendo faltar na recomposição florestal, pois seus frutos alimentam pássaros e diversos animais terrestres como pacas, porcos do mato, cutias, antas e iraras. Os frutos são muito saborosos para o consumo in natura; porem as sementes não se desprende facilmente da polpa. Os frutos também podem ser despolpados e a polpa congelada para uso futuro ou imediatamente para fazer mousses, sorvetes, usar na massa ou recheios de bolos e bolachas. Os frutos dessa espécie tem casca resistente ao manejo e por esse motivo é muito promissor para ser cultivado por agricultores familiares e ser vendido em feiras livres.

 

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