MERREMIA AEGYPTIA

FAMILIA DAS CONVOLVULACEAE

 

Botões Floral

Frutos maduros

 

NOMENCLATURA E SIGNIFICADO: CAFÉ DE INDIO; o nome indígena e sua etimologia ou significado não foi encontrado. Também é chamada de Café de cipó ou Café de cipó peludo.

 

ORIGEM: Trepadeira que ocorre nas bordas de matas e em clareiras de varias formações florestais da Mata Atlântica, restinga, Caatinga e Florestas semideciduais, ocorrendo desde a região nordeste até o estado do Paraná, Brasil. Mais informações no link:

http://floradobrasil.jbrj.gov.br/jabot/floradobrasil/FB7095

 

Características: É uma liana ou trepadeiras volúveis (que cresce e se enrola sem direção), anual, e com caule cilíndrico densamente piloso (com pelos avermelhados de 4 a 6 mm de comprimento), com cipós que crescem por 4 a 7 metros de comprimento. Os ramos mais novos são avermelhados e se feridos deixam escorrer látex leitoso. Os ramos mais velhos são lenhosos e quebradiços, secando-se completamente no inverno (mês de junho). As folhas são alternadas, membranáceas (textura delicada), com margem lisa e superfície densamente lanosa, com alguns tricomas longos (pelos) dourados. A lamina foliar é palmadas com 5 lobos lanciformes (com forma de lança), fixada sob pedúnculo avermelhado de 3 a 6,5 cm de comprimento. A folha do ápice mede 6,5 cm por 5 a 7,5 cm e os lobos laterais medem 3 ,5 a 6 cm de comprimento por 1,8 a 2,7 cm de largura. As flores surgem em inflorescências axilares e dicasiais (com uma flor terminal após produzir 2 ramos ou flores laterais) com pedúnculo (haste ou suporte) de 6 a 10 cm de comprimento. A flor é grande, de cor rosada, com sépalas lanceoladas (forma de lança) e corola (invólucro interno) campanulado (como sino) de coloração creme por dentro e rósea por fora. Os frutos são do tipo cápsula deiscente (que se abre em 4), de coloração amarronzada. No centro se encontram de 1 a 4 sementes pretas angulosas de cor preta e coberta de lanugem, medindo 7 a 8 mm de largura.  

 

Dicas para cultivo: É trepadeira de crescimento rápido e de ciclo curto, chegando a frutificar antes do inverno, podendo por isso ser cultivada em locais com o inverno muito vigoroso. Pode ser cultivada desde o nível do mar até altitudes superiores a 1.000 m. O solo deve ser profundo, úmido, neutro, com constituição arenosa ou solo vermelho, que sejam bem drenados. É preciso plantas no mínimo 3 ou 4 plantas para que produza uma boa quantidade de sementes. Convém fazer parreira com no mínimo 3 ou 4 m de distancia de outras plantas, porque essa espécie cresce vigorosamente e pode sufocar plantas que estiverem muito próximas. Essa espécie começa a produzir com 4 meses após o plantio.

 

Mudas: As sementes são angulosas e conservam o poder germinativo por até 2 anos se forem guardadas secas e limpas em embalagens escuras. Recomendo plantar 2 ou 3 sementes, diretamente nas covas feitas no local definitivo. Caso seja necessário formar mudas em saquinhos, as sementes podem ser plantadas (1 ou 2 por embalagem) em embalagens individuais com diâmetro mínimo de 10 cm e altura de 22 cm, que devem ser preenchidos com substrato composto de 40% de terra vermelha de superfície, 20% de areia saibro e 40% de composto orgânico bem curtido. As sementes germinam em 15 a 30 dias e as mudas atingem 40 cm de altura em 1 a 2 meses, ocasião em que já podem ser plantadas no local definitivo. Tanto na faze de plantio como na face de crescimento, os saquinhos com sementes ou mudas devem ficar em pleno sol e receber irrigação suave uma vez por dia.

 

Plantando: Plantar num espaçamento mínimo de 2 x 2 m, entre plantas. As covas devem ser abertas com 40 cm de profundidade, 30 cm de comprimento e 30 cm de largura. Os 20 cm da terra de superfície deve ser reservados e adiciona-se 200g de farinha de osso ou 100 g de calcário, mais 300 g de cinzas e 3 ou 4 pás de matéria orgânica bem curtida, misturando bem todos os componentes, deixando curtir por no mínimo 2 meses. Nesse período uma parreira deve ser construída com o uso de 4 mourões ou poste de concreto que tenham 2,20 m de comprimento. Os mesmos serão fincados numa distancia de 3 m entre si perfazendo uma distancia de 9 m. As covas para se fincar os mourões devem ter 60 cm de profundidade de moto que sobre 1,60 na altura, aonde na cabeça dos mourões deve ser amarrados e pregados arames distantes a 30 cm entre si até a altura de 40 cm do chão. Depois que os arames horizontais forem fixados, deve-se fazer uma malha passando arames nº 18 a 40 cm de distancia no sentido vertical, dando uma volta ao cruzarem entre si. Depois de pronta a parreira, chegou a hora do plantio que deve ser feito em agosto a setembro, ocasião em que se deve fincar uma taquara que leve o cipó até a rede de arames. A medida que o cipó crescer esse deve ser amarado até que alcance os arames.

 

Cultivando: É planta de rápido crescimento e surgem vários brotos ou galhos na base da planta, devendo conduzi-los até os arames, depois a própria planta vai ocupar toda a malha de arames. A adubação pode ser feita no segundo mês após a germinação, utilizando 1 kg de composto orgânico bem curtido + 20 gr de N-P-K 10-10-10, distribuído-os à 10 cm do caule em círculos ao redor da planta. Caso haja falta de chuva na época da floração é importante fazer uma irrigação de 10 l de água por planta a cada semana, para suprir a falta de chuva

 

Usos: Frutifica nos meses de Abril a Maio. Em chácaras ou jardim a planta pode ser conduzida sobre estruturas semelhantes a quiosques com armação de arames visando uma bela cobertura natural visando produzir sombra somente no verão. Também pode ser plantada em quintais de grandes cidades na beira de muros onde se pode fazer uma malha de arame para tutorar a planta que é de grande beleza quando em floração. Para utilizar os frutos é preciso colhe-los quando iniciar a abertura espontânea das cápsulas. Depois, as sementes devem ser postas para secar no sol por 1 dia inteiro, após isso, as sementes podem ser torradas e moídas para fazer um tipo de bebida semelhante ao café.

 

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